Rougette – меко сирене с бяла благородна плесен от Германия

«Rougette» е меко сирене с благородна плесен с „измити краища“ от Германия. Сиренето «Rougette» винаги ще изглежда привлекателно с всяко блюдо. «Rougette» се произвежда в два варианта:
  • селско – Rougette Landkäse Fein-würzig, подходящо за запичане във фурната.
  • леко, сметаново сирене Rougette Landkäse Cremig-leicht;
Различните кремове под търговската марка «Rougette».
Сиренето «Rougette» се съчетава отлично с плодове, орехи, лешници и други ядки. Също така се използва в различни видове сандвичи и направата на различни сосове и гарнитури.
Промишленото производство на сиренето «Rougette» е започнато в 1981 година. Първата телевизионна реклама на сиренето «Rougette» е пусната в 1997 година.
В 2009 година сиренето «Rougette» печели бронзов медал в номинацията «Стока на годината» в Германия.
«Rougette» е с бяло-червена кора отвън и нежна сметанова сърцевина. Тя е от кремаво бяло до жълто-златиста. Сиренето има масленост 70%.
Срока на съхранение е 42 дни от датата на производството за индивидуалните опаковки и 49 дни за продулцията, която се продава на килограм.
Опаковките биват:
  • 180гр
  • 400гр
  • 2,0кг